GULAŠFEST 15.9.2018

1. Místo- Rockerský guláš
2. Místo - Guláš z beránka od lesa
3.Místo - Tram guláš
1. MÍSTO- Luděk Nebl
2.MÍSTO - Martinát
3.MOSTO - Lucka Románková
 
 
GULÁŠFEST 15.9.2018
Western klub po úspěšném 0. ročníku Gulášfestu připravuje jeho 1. ročník. Zúčastnit se mohou partičky kuchařů i dobrodruhů odkudkoliv. Každý, kdo se přihlásí do soutěže, má možnost uvařit svůj oblíbený guláš. V naší soutěži nerozlišujeme technologické postupy, dobu vaření, druh masa apod. Guláš musí chutnat, ať ho vaří profík, kovboj, tramp, myslivec, hasič nebo babička. Snad jedinou podmínkou je, aby soutěžící připravil minimálně 10 litrů guláše (tj. cca 60 menších nebo 30 velkých porcí ze 4-5 kg masa). Není to zrovna málo, ale vrhači, westerňáci, chataři, Kletňáci, Suchdoláci jsou tací jedlíci, že po guláších se určitě jen zapráší. Základ guláše je už na vás. Zda budete vařit z masa vepřového, hovězího, zvěřinového či pštrosího je vaše volba. Guláš může obsahovat i přísady jako brambory, zelí, fazole nebo např. jedlé houby. Ani postup vaření není omezený. Můžete ho připravovat v kotli (brutaru), v kotlíku, v hrnci nebo i v polní kuchyni. Zda ho budete vařit těsně před podáváním na místě nebo ho uvaříte třeba v noci, není rozhodující. A kdo rozhodne o tom nejlepším guláši? Hodnotit guláše budou sami návštěvníci a pak také nezávislá odborná porota.
Soutěžit se bude hned třikrát:
1) Odborný dohled a hodnocení bude provádět porota, složená z řad kuchařů a veřejnosti. 
Po ochutnání vzorků všech gulášů a po závěrečném konziliu vyberou ten 
"NEJLEPŠÍ GULÁŠ".
2) Dalšími hodnotiteli budou tradičně sami návštěvníci, kteří mohou hlasováním rozhodnout o svém 
"TOP GULÁŠI".
3) Speciální úkol bude mít odborná komise i v hodnocení soutěžních týmů z pohledu estetiky a originality nápadů při tvorbě stánků, oblečení a jejich vystupování.
„ORIGINÁLNÍ STÁNEK“
 
PROGRAM:
09.30 - nástup družstev Gulášfestu
10.00 - začátek Mistrovství ČR ve vrhu nožem a sekerou pod přehradou – v kempu
13.00 - 13.30 - konec vaření, hodnocení odbornou porotou a začíná prodej degustačních porcí
14.30 - konec divácké soutěže a sčítaní hlasů 
15.30 - vyhlášení výsledků a předávání cen
Dále pokračuje country odpoledne, k tanci a poslechu bude hrát country skupina.
 
Divácká soutěž 13.00 - 14.00  o kontaktní gril…
Cena degustační porce je 20 Kč platí u soutěžního týmu při odběru porce.
Podepsaný slosovatelný hlasovací lístek s číslem týmu, který jste vybrali, vhodíte do hlasovací nádoby.
Doprovodný program:
Vystoupení Lady Fox a jejího koňského parťáka, vožení dětí v sedle s doprovodem..., 
dětské soutěže, malování na obličej, soutěže pro dospělé… pod taktovkou moderátora Lukiho.
                   
Technické poznámky k akci:
přihlášky do soutěže se přijímají od 1.8. do 7.9.2018 na Saloonu Malá skála-Kletné, nebo emailem na westernklub@centrum.cz. 
Vstupné po čas Gulášfestu do areálu Malá skála je 30,- Kč
 (v ceně vstupného, slosovatelný hlasovací lístek, degustační miska a lžíce), děti v doprovodu rodičů do 15-ti let vstup zdarma.
                                                     Western klub Vás srdečně  zveme na 1.ročník GULAŠFESTU
                                                                                                        Změna programu vyhrazena